火鸭养殖（养鸭1000只利润和成本）
今天给各位分享火鸭养殖的火鸭知识，其中也会对养鸭1000只利润和成本进行解释，养殖养鸭如果能碰巧解决你现在面临的只利问题，别忘了关注本站，润和现在开始吧！成本
怎样养殖火鸭？
一、火鸭的养殖养鸭生活习性
(1)合群性:火鸭合群性强，性情温驯，只利不怕人，润和耐粗饲，成本善觅食，火鸭可小群放养或大群圈养。养殖养鸭
(2) 耐寒性:火鸭对气候环境条件适应性强，只利既耐寒又耐热，润和只饲养条件较好，成本在冬春季节温度较低时，并不影响它的产 蛋量和增重。
(3)杂食性:火鸭的嗅觉和味觉不发达，对饲料的香味要求不高，火鸭一次性食量较多，且食性广。
(4)生产性能:在当前农家饲养条件下，火鸭平均初生体重为40克，饲养11周龄公火鸭体重为3500克，最大的可达5000克左右，成年母火鸭体重为2500克。
肉料1:2.8-3.4。成年公火鸭半净膛屠宰率为74%，母火鸭为75%，平均肝重360克以上。饲养6个月产蛋，年可产蛋250-280枚，平均蛋重70克，最大的重100克。
二、饲养场地的选择
1.舍址要环境僻静。 2.地以背风向阳，坐北朝南，地势较高为宜，运动场坡度l~J30度为宜，土质以沙质为好。 3.也可利用各闲房及空间笼养等。
三、火鸭的饲养管理
1.育雏火鸭(1-30日龄) 控温:1—3日龄30-31℃，4-10日龄25~26'E，11-20日龄21~24'E。平地育雏，地面上应铺松软稻草，并分隔小栏，7日龄内每小栏雏火鸭50-70只。由于雏火鸭有堆睡天性，因此要有人日夜值班，每隔1小时用手轻轻拨弄赶堆1次，防止打堆压死闷死，1周后调整密度。开食，先饮水后喂料，饮水中加入适量复合维生素B剂，要有充足饮水器备足清洁水，千万不能断水。饲喂次数10日龄内每天7次，10日龄后每天4-5次，并进行防疫注射。
2.育成火鸭(31~70日龄1月龄后火鸭饲养密度每平方米10-15只为宜，1月龄后火鸭生长速度加快，尤其 2~3月龄生长速度最快，也是火鸭食量最多的时期，需要全价料供给。在这个时期，有2次啄羽高峰，一是1月龄尾羽生长时，二是2月龄后翼羽生长时；为了减轻啄羽，应注意增加含硫氨基酸和治疗啄羽方面的添加剂，如羽毛粉、停啄灵等。
3.育种火鸭 70日龄后按1:5-6选留公火鸭，选留母火鸭要头小、颈长、眼大;公火鸭应体大、健壮、灵活。饲料可选用蛋鸭或蛋种鸭全价饲料，同时注意饲料中钙、磷比例，产蛋高峰期注意粗蛋白质含量和喂料次数，以利于高产稳产。产蛋期可在地上垫些松软稻草利于母火鸭产蛋。
火鸭养殖前景怎么样
火鸭也叫憨鸭，学名叫疣头鸭，是我国唯一的药食兼用鸭品种，原产于云贵高原，具有抗病力强、耐粗饲、易饲养、产蛋率高的特点，是一种稀有的特禽珍品，因其体大肉多，富有野味而深为消费者所喜欢。市场上高档酒店里火鸭的卖价高达300—500元/只不等。即使在当地的售价也比普通鸭子高3—5倍。特别是火鸭蛋，高蛋白，低胆骨醇，富含牛磺酸，常期食用可降低血压，软化血管，目前市场商品火鸭蛋5元/枚，种蛋售价在30元左右。并且有产蛋率高繁殖快，耐粗饲(以草食为主)，适合旱养圈养等特点，是一种大有发展前途的新兴特养禽类。火鸭可陆养、圈养、牧养，生产设备简易，饲养管理方便。育雏期后，实行草地放牧或就地露宿，大多采用放牧结合，舍饲补料饲养。火鸭适应性强，耐高温，病少，成活率高，一般育雏成活率95%～98%以上。
关于鸭的营养在《本草纲目》中有详细的记述，火鸭肉的营养也很丰富，祖国医学认为，鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”等，即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，特别是对麻疹患者、热症的治疗有明显疗效。还有鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具药用价值。鸭肉含蛋白质，脂肪，碳水化合物，各种维生素及矿物质等，人们经常食用除能补充人体必需的多种营养成分外，还可祛除暑热，保健强身，对患有痨热骨蒸，食少便干，水肿，盗汗，咽干口渴，以及男子遗精，女子经血少，癌病人身体虚弱，低烧等病症者尤为适宜。清代医学家王士雄在《随息居饮食谱》中说：鸭“甘、凉、滋五脏之阴，清虚痨之热，补血行水，养胃生津”。《别录》记载：鸭可“补虚除热。和脏腑，利水道”。《健康时报》载：据法国专家研究，鸭肉脂肪量虽不少于畜类（猪、牛、羊等），但其化学结构却接近橄榄油，不仅无害且有益于心脏。用鸭骨架熬制的鸭汤，含有丰富的胶质蛋白，肌肽，肌肝和氨基酸等，对人体大有补益，且可补虚暖胃，强壮筋骨，活血行气，被称之为鸭骨琼液，多食亦棵可延年益寿。此外，鸭血可解血瘀、血热作疼。鸭胆汁可治风火赤眼，外涂可治痔疮肿痛。鸭头可治惊悸和血虚引起的头痛。可与川芎、白芷同制为药膳。鸭脑捣碎外涂可治冻疮。鹅肝为鸭科动物的肝脏。因其十分丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。法国著名的料理鹅肝是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”，在市场上价格很高。有关资料表明通过过份饲喂育成的肥鹅肝的脂肪含量高达60%，影响了它制作后的口感，由于火鸭的养殖方式是采取的生态放养模式，所以火鸭肝的营养价值远远超过了肥鹅肝，且味道十分鲜美。
火鸭肝含脂肪40%—60%，其中含不饱和脂肪酸65%—68%它可降低人体血液中胆固醇含量，抑制其他脂肪的吸收，对人体极为有益；每100克火鸭肝中含高大6.5—7克的卵磷脂，是软化血管，延缓衰老，防治心脑血管疾病发生的功效；亚油酸为人体所必需，且在人体内不能合成，必需有食物摄取；核糖核酸每100克含量高达10—15.5克，更有利于机体新陈代谢，增强体质。
很多人可能对火鸭肝有误解，认为吃火鸭肝高血脂、高胆固醇。其实不然，恰恰相反。据专家证实，火鸭肝以不饱和脂肪为主，易为人体所吸收利用，并且食后不会发胖，还可降低人体血液中的胆固醇含量，而且其隐含人体生命不可缺少的卵磷脂比正常鸭肝增加了3倍。火鸭肝还富含油脂甘味的“谷氨酸”，故加热时有一股特别诱人的香味，此种香味是难以言表的，只有身在其中才可知其美妙所在，且在加热至35℃的时候，其脂肪即开始融化，亦是接近人体体温的温度，故有入口即化之感觉。由于火鸭肝价格高，数量少，一直未能走向大众的餐桌，开发火鸭肝产品，成为鹅肝的替代品，前景无限。
火鸭养殖技术
一、火鸭养殖的前景
1、火鸭体大肉多，因此备受消费者喜爱。
2、高档酒店销售价格为300-500元/只不等。
3、火鸭蛋5元/枚，种蛋售价在30元左右。
二、火鸭的饲养管理技术
1、火鸭饲养
a、火鸭可陆养、圈养、牧养，生产设备简单，管理也很方便。
b、火鸭耐高温、病少、成活率高，育雏成活率在95-98%。
2、饲喂
a、投喂禽类专用的颗粒饲料，每天投喂两次。
b、投喂时间：上午的7点到8点、下午的5点到6点。
c、可以在喂养的饲料中增加含硫氨基酸和治疗啄羽方面的添加剂，可以减轻啄羽现象。
3、饮水管理
a、保证充足的饮水。
b、经常进行换水，保证水质的清新卫生。
4、场地消毒
a、定期对栏舍进行消毒，避免病菌感染。
b、对栏舍进行消毒时，可以选用双氯净，将调配成800倍的稀液后均匀喷洒到栏舍的各个角落。
5、卫生打扫
a、保证干净、卫生的生活环境，定期打扫鸭舍卫生。
b、对于特别脏的地方在冲刷时要认真仔细，不要漏下任何一个角落，以免滋生细菌，影响火鸭生长。
6、防疫
a、火鸭生长过程容易产生鸭瘟或禽流感，因此需提前预防病害发生。
b、每隔一个月就要打一次疫苗，疫苗可选用鸭三联疫病疫苗。
c、火鸭30日龄时，每只注射0.5毫升为标准，生长到60天的时候以每只注射1毫升为标准。
7、种鸭的留取
a、按照公母1：4-5的比例选留育种火鸭或产蛋火鸭。
b、选留母火鸭要求：头小、颈长、眼大的母鸭
c、选留公火鸭要求：体大、健壮、运动灵活。
8、剪翅
剪掉火鸭翅膀上尾部5-6根羽毛即可。
火鸭怎么养殖，火鸭饲养技术
1、习水性：火鸭脚趾间有璞，它们具备下水的习性，但是水性较差，所以，在人们长期的驯化过程中逐渐的将这一功能退化，变得有些怕水了，可能这也是人们称它为火鸭的原因吧！
2、合群性：火鸭性情温驯，不怕人，耐粗饲，善觅食，合群性强，只要有比较适宜的饲养场所和条件，它们都能在采食和繁殖等方面合群生活得很好，因此，火鸭适宜大群饲养。
3、耐寒性：火鸭对气候环境的适应性强，既耐寒又耐热，只要饲养条件较好，在冬春季节温度较低时，并不影响它的产量和增重。
4、杂食性：由于火鸭的嗅觉和味觉不发达，所以，它们对饲料的香味要求不高，能吞咽较粗大的食团并贮存在食道膨大部（用火鸭吃琵琶的镜头），肌胃内存留的砂砾，能很好地磨碎食物。因此，火鸭一次性食量较多，且食性颇广。
养殖场地的建造
1、育雏室：育雏室用一些破旧的房屋即可，室内要用砖墙间隔成多个小栏舍，栏舍不宜过高，以一米以下为宜，太高了不容易进行管理，具体的大小和高度要根据场地自行决定，栏舍内要铺一层铁丝网，以便于卫生打扫工作的进行，食槽和水槽最好选用移动的。室内还要安置保温灯。另外，墙根部一定要设置排水口，以便于及时将室内的垃圾清除掉。
2、成鸭舍：养殖场地最好选择在环境僻静，背风向阳，地势较高的地方，圈舍最好坐北朝南，运动场坡度以30度为宜，土质以砂质为好，有条件的可以用砖块铺，或砌成水泥地面，休息区要铺设铁丝网，以加强卫生防疫，防止病菌感染。养殖场地的水源设施要完善，水槽要设在活动区内，石槽最好用活动的，可以方便打扫和投喂。另外，还可以利用各种闲房及闲置空间等进行养殖，像圈起一片林地进行饲养的方式，不仅可以利用空间，火鸭的粪便还能为树木带来不少营养，可谓一举两得，两全其美。
火鸭养殖技术与注意事项，都有哪些呢？
火鸭养殖技术与注意事项，都有哪些呢？
1.养殖户要非常注意温度和湿度的控制，免疫程序全部到位，并且饲喂完整的配合饲料，所以雏鸭的繁殖率很高。1月龄后，主要放养在稻田中，夜间适当饲喂精饲料。经过精心培育，取得了良好的效果。为了给鸭子提供补充营养，加快鸭子的生长速度，通常每天给鸭子喂一次补充饲料。辅料主要是碎米、米糠和小麦，或玉米和鱼粉的混合饲料，或鸭的配合饲料。火鸭也非常容易产生啄羽的现象，为了减少这种现象，我们要适当的在饲料中添加一些硫氨基酸抑制啄羽。
2.用于放养的鸭苗体质一定要过关，同时鸭苗有一定的体型，这样才能放养，否则损失会很大。正常情况下，我们需要选择鸭苗进行至少半个月的备货。如果没有达到这个年龄，在放养前需要一段时间在农场繁殖。放养密度应根据所选放养区的面积、鸭苗的大小和生长情况来确定。放养密度可以适当稀疏，但一定不能太密集，这样放养区的食物就不能满足鸭子的需求，就会出现抢食的情况。同时，如果放养密度过高，放养区的环境也会受到污染。一般一亩放养区可放鸭25 ~ 35只左右，15日龄鸭苗鸭可放养数百只。
3.雏火鸭对温度要求是比较高的，且温度要求随着日龄的增加而不断变化。孵化后三天温度要控制在29-31度左右，一周降到25度左右，第三周再控制在20度左右。孵化场要建在平地上，有软垫集体喂食不好。因为小鸭火鸭有成堆睡觉的习惯，所以晚上要适当分开，防止小鸭窒息。成火鸭的生理机制已经逐渐完善，体型也越来越大，所以我们要根据成火鸭的体型大小适当的调整养殖密度。
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